Chi mi segue lo saprà che io, alla sola parola “cornetto” parto in quarta e provo la ricetta! Poco tempo fa, girovagando su Internet sono incappata in questa ricettina di cornetti facili e veloci che garantiva morbidezza e bontà. Ovviamente ho deciso di testarla subito, non fosse altro che per la velocità della realizzazione. Non …
fatto in casa
Crostata alla frutta…
Inutile, quando il caldo arriva la voglia per i dolci alla frutta diventa irrefrenabile! Oggi vi propongo la crostata alla frutta… anche se, come potrete vedere dalle foto, la prevalenza è rappresentata da fragole. Oggi mi andava così! Preparazione: Ho preparato la semplicissima pasta frolla che ho usato per la torta pasticciotto (300 gr di …
Polpette di polpo
Le polpette di polpo sono una specialità tipica della mia terra. Solitamente vanno a ruba per quanto sono buone. Ti spiego come prepararle! Tra un lavoro e l’altro, tra il mettere a posto tutte le varie decorazioni natalizie e il prepararmi ad affrontare un nuovo periodo che vedrà susseguirsi velocemente il Carnevale, S. Valentino e …
Marmellata d’arance
Tempo di crisi? Sì! Proprio per questo ho deciso di preparare per amici e parenti la mia marmellata d’arance. Di questi tempi si apprezzano molto di più le buone cose da mangiare, per accontentare pancia e palato. Se poi sono golose… sotto a chi tocca! Vuoi provare anche tu? Ti lascio la ricetta! COME FARE …